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珈琲工房 またたきについて

こんなお店を目指しています:
先人の知恵に従い、美味しい珈琲を出すのは当たり前。
珈琲を淹れる時間、お客さんと話す時間を大事に、
すこし日常から外れた時間の流れの支えになる。
そんなゆっくりした場所作りをめざします。

古い方法を使うため、
なにぶん急いで大量に入れるのは難しいですが、
その時間もお楽しみいただければと思っています。

コーヒー豆の販売も予約制にて受け付けます。
新鮮なうちにお渡しするために、お渡し予定日の前日か前々日に焙煎します。
銘柄などは好みに合わせて推薦させていただきます。
豆・粉・ドリップバッグでのご提供が可能です。

お店の中にあるものは、気まぐれで毎回変わります。 店の中で、私が手が空いているときにしていることも変わります。 そんな、ちょっと変わった場所が、「珈琲工房 またたき」です。

店主

***もっと詳しいことなど***

 ー当店で使用している焙煎機について
 ーネルドリップについて
 ーお店で行っているイベントについて
 ー店主について